Ingrédients : Farine de blé Type 65*, levain de blé, sel *Issu de l'agriculture biologique
La préparation pour brioche est un mix de farine de blé, de levain et de sel. Elle sera idéale pour la conception de vos brioches en machines à pain. Conseils d'utilisation La préparation pour base de brioche spécialement étudiée pour les recettes en machine à pain. Le levain étant déjà intégré, mettre 100 ml de lait, 80 ml d'eau tiède, 3 ?ufs, 120g de sucre, 100g de beurre, dans la machine à pain. Ajouter 500g de la préparation et lancer le programme de votre choix (éviter le programme rapide). Peut également s?utiliser pour une recette à la main. La préparation pour brioche vous permettra de réaliser vos recettes de brioches selon vos envies : natures, aux pépites de chocolat, aux fruits secs? laissez parler votre imagination et votre gourmandise ! A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Allergènes : Gluten Traces possibles d'Allergènes : Lupin, Sésame, Soja