La société Saint Jean fabrique des produits biologiques depuis 1993;
Les 3 valeurs primordiales de Saint Jean :
- La transparence, en proposant des produits les plus naturels possibles,
- L’authenticité, en accordant une attention particulière aux recettes traditionnelles et au fait-maison,
- L’éco-responsabilité, Saint Jean produit dans le respect des hommes et de l’environnement.
• Certification ECOCERT de tous les produits issus de l’agriculture biologique.
• Matières premières biologiques en provenance d’Europe, les fournisseurs nationaux et locaux sont privilégiés
• Eco-conception des emballages : réduction des épaisseurs de film plastique et de carton, impression
avec des encres végétales, papiers issus de forêts gérées durablement.
• Mise en place d’une charte nutritionnelle : suppression de l’huile de palme dans les recettes, réduction de la teneur en sel dans les plats cuisinés de 1 %, exclusion des colorants artificiels, exhausteurs de goût et de tous les additifs potentiellement allergisants.