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Filet de Truite au beurre de Sauge

4 filets de truite / 8 feuilles de sauge / 1 cl d’huile d’olive  / 80 g de beurre / sel poivre.

Saler les filets de truite. Chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle anti-adhésive. Faire…

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