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Brocoli
1,92

Poids moyen/Cond. moyen : 0.4 Kg
Prix : 1.92 € / bouquet
Prix au Kg/Litre : 4.8 € / Kg

Découvrez une liste de recettes que vous pourrez réaliser avec ce produit

Présentation du producteur local.
Le brocoli est une variété de chou. Comme le chou-fleur, c'est une inflorescence qui s'épanouit en un bouquet de branches courtes garnies de pommes compactes aux grains fins. Le brocoli se consomme frais de l'été à novembre. Sa saveur est fine et délicate.
Le brocoli est excellent pour la santé, il contient de nombreux minéraux ainsi que beaucoup de vitamine C et de la provitamine A, intéressante pour ses propriétés antioxydantes. Très peu calorique, c'est un aliment parfait pour les régimes alimentaires non gras. Ses fibres importantes permettent un bon transit intestinal.
 

LIEUX
lyon

   
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