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Melim'élo Elodie



VILLE :
FRANCE La terrasse sur Dorlay
DEPARTEMENT :
Loire
PAYS :
france
MODE D'AGRICULTURE :
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Passionnée d'épices, de cuisine saine et de recettes du monde, Elodie veut faire découvrir de nouvelles saveurs dans ses préparations culinaires, et plus globalement, une nouvelle façon de s'alimenter. Son idée ? Des mélanges beaux et bio mis en valeur dans de jolies bouteilles de verre pour une cuisine "maison". Le concept permet de découvrir des aliments biologiques méconnus du grand public (graines, céréales, tels que l'amarante, le petit épeautre, etc...) et des recettes du monde (Inde, Mexique, Pakistan, Louisiane, Afrique du nord, Europe aussi et plein d'autres..., épicées et dosées juste comme il se doit). Les préparations culinaires sont mises en valeur dans des bouteilles en verre : - pour pouvoir décorer la cuisine en attendant d'être consommées. - pour un mode d'emploi très simple à réaliser car la bouteille fait office de verre doseur et du coup, il n'y a rien à peser ni à mesurer dans les recettes. - pour un souci écologique car la bouteille peut être réutilisée ou recyclée. 3 collections : saveurs du monde (recettes exotiques ou de terroir), forme et santé (graines, céréales), gourmandises (cookies et riz au lait)." Decouvrez les vite...

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