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Le jardin d' astrée Xavier Dejob



VILLE :
FRANCE Boen
DEPARTEMENT :
Loire
PAYS :
France
MODE D'AGRICULTURE :
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Au jardin d'Astrée la première chose que l'on cultive c'est la solidarité.C’est en décembre 2002 que le Jardin d’Astrée ouvre ses portes sur le terrain du « Grand Pré » mis à disposition par la Communauté de Communes du pays d’Astrée, à proximité de la Bâtie d’Urfé, à Saint-Étienne-le-MolardPlus de 3 hectares sont cultivés dont 2 800 m2 de tunnels couverts. Les légumes du Jardin d’Astrée sont produits dans le respect du cahier des charges de l’Agriculture Biologique, ce qui implique entre autres une conduite de culture exempte de produits chimiques, respectant et favorisant la biodiversité. Tous les ans, le Jardin d’Astrée se soumet au contrôle d’un organisme certificateur indépendant. Au-delà, nous utilisons des techniques peu polluantes : engrais verts, traitement par des extraits végétaux fermentés, traction animale, compost, lutte biologique et éco-construction. L'équipe se compose de : 18 à 20 «jardiniers» en insertion 2 encadrants maraîchers 1 accompagnatrice socioprofessionnelle 1animatrice pour le réseau d’adhérents le pôle administratif du CILDEA (direction, secrétariat, comptabilité) plus tous les bénévoles de l’association




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