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Tarte feuilletté aux courgettes grillées
1) Tailler en rondelles une courgette. Griller les rondelles sans trop les cuire et réserver.
2) Hacher 1/2 botte de basilic avec une gousse d'ail, ajouter deux cuillères d'huile d'olive, assaisonner.
3) Étaler une pâte feuilleté, napper de purée de basilic, disposer les courgettes en rondelles, parsemer de fromage râpé.
4) Cuire au four à 190 °C pendant 20 minutes.
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