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Salade de chou rouge aux pommes
Râper finement un chou rouge assaisonner et réserver. Couper deux pommes en petits cubes, ajouter un demi jus de citron. Mélanger les pommes et le chou. Faire une vinaigrette citron huile d'olive. Ajouter la vinaigrette laisser mariner au moins 1 heure avant de servir.
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