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Restes de poulet aux épices
Restes de poulet rôti / ½ boîte de champignons émincés / 1 brique de crème liquide / 1 pincée d’un épice de votre choix / sel et du poivre.
Récupérer la chair de poulet restant et la couper en petits morceaux. Faire revenir doucement, avec très peu de matière grasse. Ajouter ½ boîte de champignons émincés puis la crème liquide. Laisser mijoter doucement et quand c’est prêt, ajouter une bonne pincée d’épices, sel et poivre. Servir accompagné d’un riz ou d’un blé.
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