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Tian de navets au pain grillé
Couper en lamelle 800 g de navets épluchés et les faire revenir dans un peu d’huile d’olive, saler et poivrer. Les mettre dans un tian huilé en couches avec de fines tranches de pain de campagne grillées. Saupoudrer chaque couche d’un hachis ail/persil. Mettre en final un peu de lait par dessus et du râpé ou du parmesan. Faire cuire à four doux 1/2 heure.
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